- ΣΑΝΤΑ ΙΡΕΝΕ, ταινία μικρού μήκους, 17΄, με την Lisa Bogdanovitch και τον ίδιο, 1980.
- ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΤΗΣ ΜΗΔΕΙΑΣ, ταινία μεγάλου μήκους, 97΄, με την Μανουέλλα Παπατάκη και τον Μιχάλη Μανιάτης, 1987.
- ΑΧΙΛΛΕΑΣ ΔΡΟΥΓΚΑΣ, ντοκιμαντέρ, 30΄, εκπομπή «ΕΙΚΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΠΛΑΝΗΣΗ», ΕΡΤ, 1990.
- ΚΩΣΤΑΣ ΒΑΡΩΤΣΟΣ, ντοκιμαντέρ, 30΄, εκπομπή «ΕΙΚΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΠΛΑΝΗΣΗ», ΕΡΤ, 1990.
- ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΚΗ, ντοκιμαντέρ, 30΄, εκπομπή «ΕΙΚΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΠΛΑΝΗΣΗ», ΕΡΤ, 1990.
- ΤΟ ΚΤΙΡΙΟ ΤΩΝ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΩΝ, 30΄, ντοκιμαντέρ, 1991.
- ΣΤΕΛΙΟΣ ΤΡΙΑΝΤΗΣ, ντοκιμαντέρ, 33΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 1994.
- ΠΕΤΡΟΣ ΖΟΥΜΠΟΥΛΑΚΗΣ, ντοκιμαντέρ, 30΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 1995.
- ΝΙΚΟΣ ΜΑΜΑΓΚΑΚΗΣ, ντοκιμαντέρ, 30΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 1995.
- ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΔΕΡΠΑΠΑΣ, ντοκιμαντέρ, 30΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 2008.
- ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΞΕΝΑΚΗΣ, ντοκιμαντέρ, 25΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 2011.

- ΚΩΣΤΑΣ ΒΑΡΩΤΣΟΣ, ντοκιμαντέρ, 28΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 2016.

- ΜΑΡΑ ΚΑΡΕΤΣΟΣ, ντοκιμαντέρ, 25΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 2019.

- ΑΡΙΣΤΕΙΔΗΣ ΠΑΤΣΟΓΛΟΥ, ντοκιμαντέρ, 28΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 2020.

- ΜΑΝΟΛΗΣ ΤΖΟΜΠΑΝΑΚΗΣ, ντοκιμαντέρ, 28΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡΤ, 2020.

- ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ, ντοκιμαντέρ, 27,23΄, εκπομπή «ΜΟΝΟΓΡΑΜΜΑ», ΕΡT.

Ο ΓΚΡΕΚΟ ΚΑΙ Ο ΜΕΓΑΣ ΙΕΡΟΕΞΕΤΑΣΤΗΣ.

(ιστορικό μυθιστόρημα)
* Το βιβλίο απέσπασε το ΒΡΑΒΕΙΟ ΙΣΤΟΡΙΚΗΣ ΒΙΟΓΡΑΦΙΑΣ στον πανελλήνιο διαγωνισμό ΣΙΚΕΛΙΑΝΑ 2004

ΣΥΓΓΡΑΦΙΚΟ ΕΡΓΟ
- 1) Πατέρα «Γκρέκο», μυθιστόρημα. Εκδόσεις ¨Μινώταυρος¨, 2001
* Το πόνημα του Πλαϊτάκη κυκλοφόρησε σε δεύτερη έκδοση, το 2003, από τις εκδόσεις ¨Εξάντας¨ με τον τίτλο Ο ΓΚΡΕΚΟ ΚΑΙ Ο ΜΕΓΑΣ ΙΕΡΟΕΞΕΤΑΣΤΗΣ.
* Το βιβλίο μεταφράστηκε σε πέντε γλώσσες (γαλλικά, ιταλικά, αγγλικά, κινέζικα και ισπανικά).

- 2) «ΑΛΚΙΒΙΑΔΗΣ, η Ελλάδα δεν θα άντεχε…», μυθιστόρημα. Εκδόσεις ΗΡΟΔΟΤΟΣ, 2008.
* Το 2012 κυκλοφόρησε στη Γαλλία.

- 3) «Η γυναίκα που τόλμησε», μυθιστόρημα. Εκδόσεις ΗΡΟΔΟΤΟΣ, 2017.

- «Δείπνο με τον Μέγα Αλέξανδρο», θεατρικό κείμενο. Εκδόσεις 24γράμματα, 2019.

ΜΕΛΕΤΕΣ

- « Μεγακλής, ο παππούς του Αλκιβιάδη στο νέο Μουσείο της Ακρόπολης», περιοδικό αρχαιολογία online, 2010.

«Σάντα Ιρένε».

Ο Μπάμπης Πλαϊτάκης χειρίζεται με τέχνη το φανταστικό και πραγματοποιεί υποβλητική ατμόσφαιρα, αναπτύσσοντας τους εφιάλτες μιας ξένης τουρίστριας ύστερα από το αντίκρυσμα του αλλόκοτου φυσικού τοπίου της Σαντορίνης. Είναι μια πρωτότυπη μεταλλαγή στο φανταστικό του φυσικού τοπίου που αναδείχνει ποιητικά το μυστήριο της φύσης. Μια γοητευτική μικρή ταινία.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ / Σάββατο 4 Οκτωβρίου

1980

Με μια ενδιαφέρουσα κινηματογραφική «γραφή» παρουσιάζεται το φιλμ του Μπάμπη Πλαϊτάκη «Σάντα Ιρένε» που εξιστορεί την επίσκεψη δύο νεονύμφων στην Σαντορίνη. Ο άνδρας είναι Έλληνας και η γυναίκα του Γαλλίδα, ο εντυπωσιασμός της Γαλλίδας από την παράξενη εικόνα της Σαντορίνης της δημιουργεί ένα είδος ψυχικής αναταραχής που μοιάζει με φοβία και που αποδίδεται μ’ ένα όνειρό της.

«ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ», 4/10/80

«ΣΑΝΤΑ ΙΡΕΝΕ».

Με ευαισθησία και επιδέξια χρήση του φανταστικού, ο Μπάμπης Πλαϊτάκης μεταδίνει την αίσθηση του μυστηρίου της φύσης, αναπτύσσοντας τους εφιάλτες μιάς ξένης τουρίστριας ύστερα από το αντίκρυσμα του αλλόκοτου τοπίου της Σαντορίνης. Υποβλητική φωτογραφία του Διονύση Πετρουτσόπουλου, μια γοητευτική μικρή ταινία.

ΚΥΡΙΑΚΗ 5 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 1980

Η ΑΓΙΑ ΕΙΡΗΝΗ ΤΩΝ ΠΑΡΙΣΙΩΝ: Μαθαίνουμε πώς η ωραία ταινία του Μπάμπη Πλαϊτάκη «Σάντα Ιρένε» απέκτησε διαρκή σχεδόν διαμονή στο Παρίσι. Την προβάλλει από τον Ιούνιο ο νεότευκτος κινηματογράφος «γωνιά της τέχνης, πού ειδικεύεται στις ταινίες μικρού μήκους. Η «Σάντα Ιρένε» είχε πάρει πολύ καλές κριτικές και σχόλια στο προπέρσινο Φεστιβάλ της Θεσσαλονίκης όπου είχε πρωτοπαιχθεί, αλλά και στο «Κέντρο Πομπιντού» του Παρισού και στο τελευταίο Φεστιβάλ των Καννών (όπου τήν ξεχώρισε ο αιθουσάρχης της «Γωνιάς»). Η ταινία, που αφηγείται τις αγωνίες μιάς Γαλλίδας στη Σαντορίνη, είναι για τους Γάλλους κριτικούς ένα ωραίο δείγμα μετατροπής – μέσα από τον κινηματογραφικό φακό – του φυσικού τοπίου της Σαντορίνης, σε φανταστικό. Αυτό που αξίζει να σημειωθεί αναφορικά με την ανταπόκριση που είχε η ταινία του Πλαϊτάκη, είναι ότι οι ταινίες μικρού μήκους είναι καταδικασμένες να μην έχουν μέλλον, πεθαίνουν σχεδόν μόλις γεννιούνται. Κι είναι συγκινητικό να βλέπουμε κάποιες από αυτές να ξεπερνούν τη μοίρα τους.

«ΤΑ ΝΕΑ», Παρασκευή 1 Οκτωβρίου 1982

Τίτλος κινηματογραφικής ταινίας: Το Καλοκαίρι της Μήδειας

Έτος: 1987

Πρεμιέρα: 1987

Διάρκεια: 96'

Είδος: Κοινωνική

Σκηνοθεσία: Μπάμπης Πλαϊτάκης

Σενάριο: Μπάμπης Πλαϊτάκης

Φωτογραφία: Γιώργος Αρβανίτης (II)

Μουσική σύνθεση: Χάρης Βρόντος

Παραγωγός: Μπάμπης Πλαϊτάκης

Ηθοποιοί: Μανουέλα Παπατάκη , Μιχάλης Μανιάτης , Δέσποινα Τομαζάνη , Κωνσταντίνα Σαββίδη , Δημήτρης Πετράτος , Ιωάννα Γκαβάκου , Άγγελος Χατζής , Μαρία Κυριάκη , Δημήτρης Πετρόπουλος , Μαρίνα Ξένου.

Περίληψη/Σχόλια: Ο Αλέξανδρος (Μιχάλης Μανιάτης), ένας νεαρός σκηνοθέτης που επέστρεψε στην Ελλάδα μετά από πολύχρονη παραμονή στη Γαλλία. Ο ίδιος σχεδιάζει το ανέβασμα της Μήδειας του Ευριπίδη σε ένα μισοτελειωμένο οικοδόμημα από τσιμέντο και σκουριασμένα σίδερα, δίπλα στη θάλασσα, συγκροτεί μια θεατρική ομάδα και αναζητεί χρηματοδότη. Μαζί του, στη ζωή και στο θέατρο, βρίσκεται η γυναίκα του Ιζαμπέλ (Μανουέλα Παπατάκη), η οποία θα ενσαρκώσει τη Μήδεια. Οι δυσκολίες που αντιμετωπίζει τον φέρνουν αντιμέτωπο μαζί της και η ρήξη στη σχέση τους είναι αναπόφευκτη.

Trivia: Η ταινία προβλήθηκε τη σαιζόν 1987-1988 και έκοψε 11.000 εισιτήρια πανελλαδικά. Ήρθε στην 10η θέση σε 20 ταινίες